Terrapura 2011 – Andrea Tirelli

22,00

Produttore: Andrea Tirelli
Regione: Piemonte (Costa Vescovato)
Uve: barbera
Gradazione: 16%
Formato: 0,75 l
Descrizione: disponibile nelle annate 2011 e 2013. Un vino per chi ama la decisione e l’intensità, questo rosso riempie la bocca e si fa ricordare. Rosso rubino intenso con un bouquet etereo intenso con note di mora, marasca e prugna. Sapore asciutto, pieno, fresco nell´acidità supportata da un tannino in evoluzione, ma già ben bilanciato con un finale intenso e persistente. Vinificazione tradizionale, con fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione prolungata di 3 settimane e frequenti rimontaggi e follature in diminuzione fino alla svinatura. Affinamento: due anni in botte di cemento. Illimpidimento naturale per decantazione e nessuna filtrazione. Riposa almeno 12 mesi in bottiglia. Produzione di pochissime centinaia di bottiglie. 
In due parole: 
dritto al cuore

Disponibile

Descrizione

Andrea Tirelli coltiva e produce sulle colline di Costa Vescovato, sui Colli Tortonesi in provincia di Alessandria (Piemonte). Il Terrapura 2011, così come tutti i suoi vini, sono prodotti nel pieno rispetto delle regole e dei tempi dettati dalla natura. Tirelli della sua terra e delle sue viti spiega: “La mia è una terra eterogenea, ricca, argillosa e calcarea con un microclima ottimale per la viticoltura: toccata dai venti provenienti dal mare, ma protetta da quelli che sarebbero dannosi da una parte dalle Alpi e dall’altra dagli Appennini, una terra unica! Nelle mie vigne sono presenti solo vitigni autoctoni della tradizione piemontese sia bianchi che rossi. Lavoro la vigna con metodo biodinamico, una forma di agricoltura che permette di arricchire il terreno che si coltiva, di rispettare l’equilibrio naturale dell’ambiente e consente alle piante di resistere più agevolmente alle avversità. L’azienda è certificata biologica da Bios. In cantina, vinifico le uve che raccolgo in modo naturale: solo lieviti indigeni dell’uva, limitato uso di solfiti, nessun intervento tecnologico come può facilmente vedere chi entra nella mia cantina. Da questo lungo, attento ed emozionante lavoro nascono i miei vini: Barbera, Timorasso, Nibiò, Cortese, Freisa”.
Alcune informazioni aggiuntive sul Terrapura 2011: la vite si trova a 300 metri sul livello del mare e ha un’esposizione a sud. Circa 4mila ceppi per ettaro. Tipo di allevamento: Guyot. Terreno: Argilloso 80% – calcareo 20%

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Produttori

Andrea Tirelli

Regioni

Piemonte

Vini

Rossi

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