Offerta Waw: Buondonno ed Esencia Rural

70,00

Produttori: Buondonno – Esencia Rural
Regione: Toscana – La Mancha (Spagna)
Uve: Uve rosse e uve bianche
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 l
Descrizione:Quando Luca Gargano (Velier) ci ha spiegato come vengono prodotti i vini WAW e quale filosofia li accomuna, siamo stati subito conquistati da questa affascinante idea: fare il vino come si faceva 8mila anni fa, quando esistevano solo l’uva e l’anfora. Ma proprio per questa semplicità non bisogna credere che sia facile farlo, tutt’altro, perché fanno tutto le mani, l’esperienza e l’anima vignaioli che lo producono.
WAW è un’esclamazione, il monosillabo che affiora sulle labbra fin dal primo sorso. Uauh! E’ una reazione istintiva, imprevedibile: una risposta inconscia e impulsiva che sgorga spontanea e che ci regala l’idea di un déjà vu, di qualcosa che celiamo dentro e che il vino estrae. WAW, insomma, è il vino come veniva fatto una volta.
In due parole: ritorno alle origini

2 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
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