MR2 2018 (frizzante ramato) – Insolente

13,80

Produttore: Insolente Vini
Regione: Veneto
Uve: Pinot Grigio
Gradazione: 13%
Formato: 0,75 l
Descrizione: Vino rifermentato in bottiglia ottenuto da uve di un vigneto che si trova su suoli di origine vulcanica. Fermentazione spontanea con bucce e raspi per 22 giorni in vasche di cemento vetrificate a temperatura ambiente. Svinato, sosta sulle fecce sino a febbraio quando viene imbottigliato con mosto dolce per avviare la seconda fermentazione in bottiglie con i suoi lieviti.
Il vignaiolo Luca Elettri parlando di questo e degli altri suoi vini ha detto: “Un vino insolente è solo il frutto di un’idea insolente, insolente è un progetto famigliare che trae le sue origini da lontano, dalla nostra passione per la vita, la comunità, la natura, il territorio, e così il vino ne è solo una naturale conseguenza”.
In due parole: un sorso di colore

1 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Produttori

Insolente

Regioni

Veneto

Vini

Frizzanti

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