Montepulciano d’Abruzzo 2021 – Francesco Cirelli

12,60 

Produttore: Francesco Cirelli
Regione: Abruzzo
Uve: Montepulciano d’Abruzzo
Gradazione: 13%
Formato: 0,75 l
Descrizione: vendemmia nella prima settimana di ottobre e raccolta delle uve a mano e in cassette. Le uve vengono diraspate e trasferite in serbatoio di acciaio dove macerano per circa 7 giorni. Dopo la breve macerazione le bucce vengono pressate in maniera soffice per evitare l’estrazione di tannini aggressivi. Il vino affina sostando sulle sue fecce fini per un periodo di circa 4 mesi prima dell’imbottigliamento.
In due parole: strada dritta di collina.

Esaurito

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Descrizione

Montepulciano d’Abruzzo di Francesco Cirelli: il vino che racconta il territorio

Il Montepulciano d’Abruzzo di Francesco Cirelli fa parte della linea “Collina biologica” (le altre sono Linea Anfora e Linea Anfora Riserva). Come lo stesso vignaiolo Cirelli dichiara, si tratta di “un progetto di un abruzzese per l’Abruzzo che porta nel mondo vini del territorio, certificati Bio, che raccontano un Abruzzo contemporaneo, lontano dagli stereotipi, dai pregiudizi e luoghi comuni”. Del resto l’Abruzzo è la terra di Cirelli, è sua madre. E come a una madre guarda con devozione, rispetto e, sopratutto, amore. La Collina Biologica è un progetto proprio per rendere omaggio a questa regione nel rispetto delle tradizioni ma con un approccio allo stesso tempo originale. Basta pensare ai simpatici frizzanti Wines of Anarchy Bianco e Rosato.

Il Montepulciano d’Abruzzo di Francesco Cirelli è prodotto selezionando le migliori uve, è un vino territoriale, autentico ma anche contemporaneo. Il colore è rosso rubino intenso e le caratteristiche organolettiche lo rendono ideale per la quotidianità della tavola. Un vino da bere senza troppi pensieri ma che sa regalare grande soddisfazioni soprattutto se accompagnato a piatti tipici abruzzesi. Un esempio? Arrosticini o zuppe di pesce al sugo. Tra i suoi punti di forza c’è sicuramente il buon rapporto qualità prezzo. Un vino naturale per tutti i giorni, semplice ed immediato. Il tappo a vite lo presenta immediatamente come un vino di pronta beva.

Altri vini di Francesco Cirelli

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Produttori

Francesco Cirelli

Regioni

Abruzzo

Vini

Rossi