Montepulciano d’Abruzzo (2019) – Cantina Wilma

13,00

Produttore: Cantina Wilma
Regione: Abruzzo
Uve: montepulciano
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 l
Descrizione: Vitigno storico e nostro cavallo di battaglia. Forte e gentile nel carattere e nella morbidezza (come si dice anche degli abruzzesi). Questo vino doc è ottenuto da uve autoctone e selezionate nella raccolta. Impianto a filari 1/2 altezza esposto a solagna su terreno calcareo-argilloso. Aspetto di colore rosso cardinale con riflessi violacei tendenti al blu. Eccellente e ben strutturato. Bouquet fruttato e speziato, sapore intenso e di buon corpo. Ideale con carni rosse alla brace e non solo, salame e formaggi stagionati.
In due parole: la forza gentile

Disponibile

Descrizione

Due parole in più su Montepulciano d’Abruzzo Cantina Wilma

Montepulciano d’Abruzzo Cantina Wilma è un vino caratteristico abruzzese. Il vignaiolo che lo produce, Maurizio Nonno, è uomo simpatico e allegro. Caratteristiche, queste, che si ritrovano nei suoi vini. Infatti, l’obiettivo di Maurizio non è fare dei grandi vini, ma fare dei vini per tutti. Una sfida, la sua, che si rinnova di vendemmia in vendemmia ed è sistematicamente vinta. Il suo Montepulciano è un vino intenso, rustico e morbido, che porta sorrisi sulla tavola. E’ il vitigno storico di Cantina Wilma, nonché suo cavallo di battaglia.

Montepulciano d’Abruzzo Cantina Wilma si presenta di colore rosso cardinali con riflessi violacei, quasi blu. Speziato e fruttato al naso, in bocca rivela la sua struttura solida, la sua forza gentile, il buon corpo e il suo sapore intenso. Con un vino del genere bene si abbinano le carni rosse alla brace, ma anche salumi rustici e formaggi di medio-lunga stagionatura. L’uva nasce da viti che affondano le loro radici in un terreno calcareo e argilloso. Insieme al Cerasuolo è uno dei due vini rossi della cantina. I bianchi sono invece pecorino e trebbiano.

Il “sottotitolo” di Cantina Wilma è “Il Vino di Donna Tethi”, in omaggio alla madre di Achille. Tutti i vini di questa linea sono biologici. I vini passano  direttamente dalla botte alla bottiglia senza chiarifica e filtrazione e senza essere aggiunta di correzioni con sostanze chimiche e di sintesi. La vinificazione prevede la fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento sulle fecce fini in acciaio.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Produttori

Cantina Wilma

Regioni

Abruzzo

Vini

Rossi

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