Descrizione
Due parole in più sul rosato La Brigata
La Brigata è un esempio chiaro e cristallino della filosofia di Podere La Casaccia. Montepulciano in purezza vinificato in un modo pressoché unico. “Vini fieri da osteria alla portata di tutti”: il motto della “brigata” capeggiata da Alessandra Di Francesco, agronoma e responsabile della conduzione delle vigne, e suo marito Paolo, colonna storica della nota azienda di distribuzione di vini naturali, Les Caves de Pyrene, è chiarissimo. Vini dissetanti e alla portata di tutti partendo dalle uve regine d’Abruzzo: Trebbiano e Montepulciano. Il cuore aziendale sono 3 ettari di vigna nel comune di Pratola Peligna, zona prevalentemente montuosa (siamo in provincia dell’Aquila) dove gli sbalzi termici regalano un gran carattere alle uve che ritrova nel prezioso liquido che ne deriva.
Questo rosato nasce dall’assemblaggio di due masse, una vendemmiata in anticipo per avere spiccata acidità e l’altra raccolta a piena maturazione, vinificate separatamente in acciaio, una in bianco e l’altra con un leggero contatto sulle bucce e poi assemblate prima dell’imbottigliamento. Un rosato fresco e beverino dall’acidità spiccata e scalpitante.
L’abbiamo bevuto!
All’occhio il colore è rosato limpido
Al naso è floreale e fruttato
In bocca è equilibrato tra acidità e morbidezza
