Descrizione
Due parole in più sulla bag in box Amore e Psiche
Amore e Psiche bag in box sono 5 litri di puro piacere. Il nome, come quasi tutti i nomi dati da Massimiliano Murgo ai suoi vini, fa riferimento alla classicità greca. Dall’unione fra il dio Eros e la terrena Psiche nacque una bimba, vale a dire Voluttà: il Piacere. Il piacere di un vino con una struttura ed un corpo estremamente ampi costituiti da note delicate e al contempo complesse. Il formato è stato pensato da Massimiliano Murgo per soddisfare gli appassionati di questo vino e del suo “fratellino” bianco (Fattoria di Athena). Quando ci si concede ad Amore e Psiche, soprattutto in compagnia, è facile rammaricarsi di quanto in fretta sia finita la bottiglia. I vini naturali fanno questo effetto: si lasciano bere con estrema facilità.
Il vino che riempie questa bag in box della cantina Il Vino e le Rose è nebbiolo in purezza. Un vitigno caro a Massimiliano. Questo vino, infatti, lo ha fatto conoscere velocemente nel mondo degli appassionati di vini naturali, ma anche dei vini per così dire convenzionali. Infatti, in Amore e Psiche si ritrovano le caratteristiche del nebbiolo, dal colore agli aromi passando per i profumi. Ed ecco che quando viene imbottigliato diventa un Langhe DOC Nebbiolo di assoluta qualità. Le uve con il quale è prodotto vengono da un appezzamento di mezzo ettaro situato nella zona del Roero.